La franquicia es un modelo que atrae a muchos emprendedores, especialmente por su estatus ventajoso y la posibilidad de expandir rápidamente su negocio. El número de franquiciadores y franquiciados no deja de crecer, y en 2020 este mercado representó 63,8 mil millones de euros en facturación. Por lo tanto, es natural que muchos emprendedores se interesen por este modelo y deseen convertirse en franquiciadores.
¿Eres emprendedor? ¿Quieres dar un nuevo impulso a tu concepto a través del desarrollo en franquicia? ¿Tienes un enfoque único en tu profesión? ¿Quieres lanzar tu concepto en franquicia, pero no sabes cómo hacerlo? ¿Qué pasos seguir? ¿Cómo organizarte? Te lo contamos todo en este artículo.
1. Realizar una fase piloto
«La franquicia es el arte de sobresalir en la reproducción de las medias.».
El sistema de franquicia consiste en duplicar un concepto que funciona en una o varias implantaciones. Antes de comenzar su desarrollo, es fundamental probar el concepto en una situación real mediante al menos una unidad piloto.
Este prototipo servirá como ejemplo para duplicar tu concepto, por lo que es esencial que refleje la imagen que deseas transmitir. Esta fase piloto, realizada en al menos un punto de venta durante un período mínimo de 2 años, debe demostrar y probar la rentabilidad económica y la viabilidad de tu proyecto. Una cosa que hacer: ¡probar, ajustar y luego duplicar! Es fundamental que tu concepto sea no solo viable, sino también original e innovador.
Esta unidad piloto te servirá de referencia:
- Representa tu escaparate, por ejemplo, para presentar tu concepto a futuros franquiciados o inversores.
- Puede utilizarse como lugar de formación para tus franquiciados y sus colaboradores.
¿Tu prototipo no es perfecto? Ten paciencia y sigue probando, ya que una vez iniciado el proceso, será difícil volver atrás. Es esencial seguir todas las etapas y redactar los procedimientos, ya que recopilarás todos estos elementos en la famosa “Biblia”: tu manual operativo.
Al finalizar esta fase de experimentación en una o varias unidades piloto, y si consideras que tu concepto es reproducible, podrás redactar tu plan de negocio: uno para la central de la red y otro para una implantación tipo.
2. Elaborar un plan de negocio
La redacción del plan de negocio es una etapa fundamental. Este documento es clave y te será de gran utilidad para presentar tu proyecto y convencer a tus futuros socios, inversores financieros y franquiciados.
De hecho, cada vez más franquiciadores recurren a fondos de inversión para desarrollarse más rápido que sus competidores en mercados emergentes o altamente competitivos, donde ocupar la primera posición de referencia es una gran ventaja. También es una forma de crear valor para su marca.
Antes o en paralelo a este plan de negocio, será necesario realizar un estudio de mercado para saber si tu proyecto tiene un mercado potencial y, sobre todo, para determinar la originalidad y el carácter único de tu concepto en comparación con los actores existentes que representarán a tus futuros competidores. Esto te permitirá analizar tu potencial de mercado y posicionarte adecuadamente.
Este estudio de mercado debe permitirte saber cuántas implantaciones como máximo puedes establecer en un país o zona determinada. Los institutos especializados en el ámbito de la franquicia, como la agencia Territoires et Marketing, son una referencia en el sector desde hace varias décadas y son un actor casi imprescindible para establecer esta estrategia (ver https://www.territoires-marketing.fr/ para más información).
No existe un modelo único de plan de negocio, pero al ser el documento que servirá como presentación, debe incluir los elementos esenciales para comprender tu proyecto:
- La descripción del proyecto: el estudio de mercado, la estrategia de comunicación, el análisis de la competencia…
- La información financiera: tu modelo económico, el balance previsional, el plan de financiación, las inversiones necesarias…
3. Redactar la documentación indispensable
El Documento de Información Precontractual
Este documento está exigido por la Ley Doubin del 31 de diciembre de 1989. Obliga al franquiciador a entregar el DIP al candidato antes de la firma del contrato de franquicia. Sin ello, el contrato será nulo y carecerá de validez.
Debe contener ciertos elementos obligatorios como la ficha de identidad de la empresa y la marca, el historial de la enseña, la información del contrato de franquicia y el estudio de mercado nacional.
El contrato de franquicia
Recoge los elementos incluidos en el DIP y define los derechos y obligaciones de las partes.
Debe firmarse al menos 21 días después del DIP. Incluye la información esencial: la duración del contrato, las condiciones de renovación, las modalidades de transmisión del saber hacer del franquiciador, las condiciones de la asistencia prestada al franquiciado, la cláusula de confidencialidad y otras cláusulas exclusivas.
El manual operativo
Reúne todo el saber hacer del franquiciador. Es a la vez una herramienta de desarrollo, formación, animación, prueba jurídica y certificación. Resulta de la experiencia del franquiciador y constituye un verdadero punto de referencia para todo franquiciado. El manual permite
a tus franquiciados aplicar tus métodos y procedimientos para poder duplicar tu concepto. Por lo tanto, debe recoger tu receta del éxito, es decir: tu historia, la idea del concepto, los elementos de marketing, las recetas, los diseños, etc.
Está regido por tres reglas de oro: debe ser secreto (confidencial), sustancial e identificado.
4. Comunicar y reclutar a tus franquiciados
Afin de recruter vos candidats, vous avez la possibilités différents canaux :
- Sitios especializados: L’Observatoire de la Franchise, Toute La Franchise…
- Ferias y foros profesionales: Franchise Expo Paris, Go Entrepreneurs…
- Las redes sociales y tu sitio web
- Prensa especializada: Franchise Magazine, por ejemplo
Y llegará el momento en que reclutes a tu primer franquiciado. Será entonces cuando debas estructurar tu red y asegurarte de poder expandirte de forma rápida y controlada. Ese será el tema de otro artículo. En todos estos aspectos, utilizar una solución tan completa como la plataforma colaborativa Franchise On Cloud es una verdadera ventaja en el camino hacia el éxito en franquicia para cualquier enseña.

