El concepto de franquicia surgió en la década de 1930 y realmente comenzó a desarrollarse a finales del siglo XX. Hoy en día, es una estrategia de crecimiento cada vez más popular en Francia y en toda Europa. ¿Quieres saber más sobre el modelo de franquicia y por qué podría ser la mejor opción para el desarrollo de tu negocio? En este artículo, descubre la historia de la franquicia y sus principales ventajas.
¿Qué es una franquicia?
La franquicia, tal como la conocemos hoy, es un tipo de colaboración entre dos entidades legalmente independientes, pero unidas por un contrato que regula la relación entre el franquiciado y el franquiciador. Este modelo permite a un emprendedor abrir su propio negocio con un estatus independiente, pero reduciendo los riesgos. Para el franquiciador, este método le permite fortalecer su desarrollo comercial mediante una red de empresarios comprometidos con su mercado local.
Existen tres principios fundamentales que caracterizan a la franquicia y que conviene recordar: los signos de identificación de la clientela, el saber hacer y la asistencia técnica y comercial.
El franquiciador tiene la obligación de:
1 – Compartir los signos distintivos de su enseña
El franquiciador garantiza al franquiciado la posesión de los elementos clave de la red, como la marca, el nombre comercial, el concepto en su conjunto y el sistema de identidad visual. Es responsabilidad del franquiciador mantener y desarrollar la imagen de marca. Debe asegurarse de que el franquiciado cumpla con las distintas normas relativas al uso de la marca y de los demás signos distintivos que se le otorgan contractualmente. Al finalizar el contrato, el franquiciador debe garantizar que el antiguo franquiciado deje de utilizar los signos de identificación o de reconocimiento de la clientela de la marca.
2 – Transmitir el saber hacer de la red de franquicia
El saber hacer comprende un conjunto de métodos técnicos, logísticos, comerciales, informáticos y de gestión exclusivos de la marca. La ley Doubin lo regula en el ámbito de la franquicia y establece que debe ser secreto, sustancial e identificado. El saber hacer se recoge por escrito en un manual operativo, conocido como “la biblia”, y se transmite al franquiciado durante la formación inicial y en el día a día mediante materiales específicos. Al ser confidencial, el franquiciado se compromete a no divulgar el saber hacer (especialmente a redes competidoras), ya que ello podría perjudicar a la red de franquicia.
3 – Brindar asistencia comercial y técnica a sus franquiciados
Commercial and technical support is mandatory in franchising. It begins at the project’s creation, continues through the opening of the business, and lasts throughout the entire duration of the contract. This support is one of the key strengths of franchising compared to independent entrepreneurship. Each unit in the network is regularly visited by a field consultant who provides guidance, shares expertise, and ensures that the concept is properly applied according to established standards.
¿Quién inventó la franquicia? ¡La historia de la franquicia y su evolución!
El sistema de franquicia nació realmente en la década de 1930, aunque su desarrollo formal llegaría varios años después.
En Estados Unidos, la primera empresa que utilizó el sistema de franquicia para desarrollarse fue General Motors. Tras la crisis económica de 1929, General Motors buscaba destronar a su eterno competidor: Ford. La empresa otorgó licencias a emprendedores independientes para que abrieran puntos de venta en casi todo el territorio estadounidense.
En Francia, el primer grupo en adoptar el concepto de franquicia fue el grupo Prouvost. Esta empresa, especializada en la fabricación de lana, poseía varias hilanderías, y en aquella época su lana se distribuía en grandes sacos a las tiendas. A través de una de sus marcas, Pingouin, el grupo decidió comercializar la lana en forma de ovillos, para facilitar su transporte y la venta al por menor. Esto implicó crear nuevos formatos de tienda, formar a los comerciantes en los nuevos productos y acompañarlos a lo largo de todo el proyecto. Fue en ese momento, en la década de 1930, cuando nació la franquicia en Francia.
Hubo que esperar hasta la década de 1970 para que la franquicia se democratizara realmente. En Estados Unidos, justo después de la Segunda Guerra Mundial, el número de franquicias aumentó considerablemente, como ocurrió con la marca McDonald’s. En la misma época, el sistema también se desarrolló de manera significativa en Francia. La franquicia ganó popularidad gracias a Charles Géraud Seroude, quien la trajo de Estados Unidos tras haberse formado en el concepto y las metodologías de la franquicia en la Alfred P. Sloan School of Management. Charles Géraud Seroude convenció entonces a grandes nombres de la industria, como La Redoute, Yoplait y DMC (Dollfus-Mieg et Compagnie), para adoptar este modelo en su desarrollo empresarial.
Desde entonces, los grandes grupos han optado por la franquicia para expandirse. En algunas cifras, la franquicia en Francia en 2020 representaba:
- 2.049 redes de franquicias
- 78.218 puntos de venta
- 757.852 empleos directos e indirectos
- 67,8 mil millones de euros en facturación
¿Por qué cada vez más empresas eligen el modelo de franquicia?
La franquicia ofrece numerosas ventajas a la hora de desarrollar una empresa. A continuación, te presentamos las principales razones:
1 – La franquicia permite una rápida expansión de la red
En una franquicia, la creación de cada nuevo punto de venta es financiada por el franquiciado, lo que limita el coste total de expansión de la red. Esto permite abrir varios puntos de venta sin tener que esperar a obtener la financiación necesaria. Al reducirse los costes, la marca puede desarrollarse con mayor rapidez.
2 – Facilita la implantación en un amplio territorio geográfico
Cuanto más densa es la red, más cerca está la marca de sus clientes y mayor será su facturación. La franquicia permite así ganar en proximidad y visibilidad gracias a un mayor número de puntos de venta.
3 – ¡Emprender, sí, pero nunca solo!
Cada punto de venta está dirigido por un emprendedor y no por un director asalariado, como ocurre en el caso de las sucursales. El emprendedor está, por tanto, más implicado en el proyecto y contribuye activamente a su buen funcionamiento.
4 – Cierta libertad en la elección de la ubicación del local del franquiciado
Los franquiciados suelen elegir la ubicación de su local y, en muchos casos, son originarios de la zona que seleccionan. Por lo tanto, conocen bien el terreno, saben dónde existe el mayor potencial y comprenden las expectativas de los clientes.
5 – Un modelo que se aplica a la mayoría de los sectores de actividad
La franquicia puede aplicarse en casi todos los sectores de actividad. Este modelo de desarrollo es especialmente popular en el sector del comercio (moda, alimentación, belleza, etc.) y en los servicios a las personas y a las empresas (asistencia domiciliaria, peluquería, restauración, inmobiliaria, hostelería, reclutamiento, entre otros). Es un modelo que se adapta prácticamente a todos los sectores de actividad.
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